何雨柱拉着妹妹何雨水进屋,门一关上,他脸上那副憨厚迟疑的表情就没了。
他蹲下身,用粗糙却异常温柔的手,摸了摸妹妹干枯的头发。
“雨水,别怕。”
他的声音很轻,却带着一种前所未有的坚定。
“哥有钱,以后顿顿让你吃肉。”
何雨水口里都快流下口水了,怯生生地看着他,使劲点了点头。
何雨柱站起身,走到床边,熟练地掀开床板,从下面摸出一个生了锈的铁皮盒子。
这,就是他何雨柱全部的家当。
打开盒子,里面只有几张皱巴巴的钱币和一些粮票,加起来不过三块两毛五。
他从里面拿出两毛钱,又小心翼翼地从一个纸包里捻出两块水果糖,塞到妹妹的手里。
“拿着,去买点吃的,糖自已留着,别让棒梗抢了去。”
何雨水看着手里的糖,眼睛都亮了,跟小星星似的。
她可从来没拿过这么多钱,更别提这两块能亮出光的水果糖了。
她用力地点了点头,把糖和钱紧紧攥在手心,转身跑了出去。
看着妹妹瘦小的背影,何雨柱心里头发誓,这个家,他护定了。
他转身走进了那个小得可怜的厨房。
厨房里空空荡荡,案板上只躺着一个孤零零的,甚至有些发芽的土豆。
何雨柱盯着那个土豆,一个又大胆又狠的计划,在他脑子里成了。
一菜两吃,请君入瓮。
他要用这一个土豆,让两盘菜。
一盘给妹妹吃,暖暖她的胃。
另一盘,就是鱼饵,专门钓院里那几条又贪又自作聪明的鱼。
何雨柱拿起那把卷了刃的菜刀,整个人的气场都变了。
他再也不是那个一点就炸的莽夫傻柱。
他现在,是能掌控一切的厨房宗师。
他左手按住土豆,右手手腕一抖,菜刀在他手里灵巧地上下翻飞。
只能看见一片刀光。
案板上“哆哆哆哆”地响成一片,那声音又密又匀,跟下雨似的。
就一眨眼的功夫,半个土豆就变成了细得跟头发丝一样的土豆丝。
每一根都跟拿尺子量过似的,一般粗细。
这手艺是刻在骨子里的本事,别说这个小院儿,放后世五星级大饭店,也够那些大厨看傻眼的。
他将一半土豆丝泡在水里,先给妹妹炒菜。
锅里只放了一点点菜籽油,油热后,土豆丝下锅,快速颠勺翻炒。
只加了一点醋,一点盐。
火侯控制得是分毫不差,土豆丝刚断生就立马出锅,锅气扑鼻,闻着就酸爽开胃。
他把菜拨到碗里,放在桌上等妹妹回来。
这盘菜,是家的味道,是人间的烟火气。
接着,他开始处理剩下的另一半土豆丝。
这盘菜,就是他给那帮禽兽准备的钩子。
他走到墙角的油罐子旁,拿勺子在罐底使劲刮了半天,才刮出那么一丁点宝贝似的猪油渣。
要知道在这年头,猪油可比肉金贵多了。
热锅,下油渣。
“刺啦”一声,一股霸道得不讲理的香味,在小厨房里猛地炸开了。
他没等油渣完全化开,就扔进去一把干辣椒和十几粒花椒。
那股子辣味和麻味被热油一激,混上油渣的焦香,成了一股能把人魂儿都勾走的香味。
这味儿就跟长了腿似的,从窗户缝里溜出去,飘记了整个院子,直往每个人鼻子里钻。
香味刚飘出去没多久,何雨柱就端着这盘刚出锅,还冒着热气的酸辣土豆丝,大摇大摆地走到了院子中间。
他脸上又挂回了那副又后悔又讨好的憨厚样,对着院里扯开嗓子喊了起来。
“今儿是我犯浑,脑子不清醒,多谢一大爷您老的教诲!我这不是想明白了嘛!”
他的嗓门很大,确保院里每个人都能听见。
“我这……特地炒了个拿手菜,晚上请一大爷、三大爷,还有秦姐都过来尝尝!”
“大家伙儿都是看着我长大的长辈,帮我评评理,拿个主意,我这日子往后到底该怎么过才对!”
他这几句话,再配上那要命的香味,跟一块大石头砸进院里这塘死水,一下子把所有人都给惊动了。
中院屋里,三大爷阎埠贵正算计着晚饭怎么省钱呢,闻到这味儿,鼻子使劲抽了两下。
他扶了扶老花镜,镜片后面的眼睛都放光了。
白食!
这傻柱疯了?居然主动请客?
这便宜不占白不占啊!
后院,秦淮茹刚把棒梗从外面揪回来,就听见了何雨柱的喊话。
她心里一喜。
成了!
傻柱这是真服软了,这是要在全院人面前,把家底都交给我啊!
前院的一大爷易中海,正背着手在院里溜达,心里正美着呢。
听到何雨柱这话,他脸上露出了记意的笑容。
这傻小子,到底还是没跑出我的手掌心。
院里其他看热闹的邻居,这下彻底看傻了眼。
“嘿,我没听错吧?傻柱被人骂了一顿,还反过来请客?”
“这太阳是打西边出来了!他不是应该拎着菜刀找一大爷拼命吗?”
“你们闻闻这味儿,我的天,太霸道了!就一盘土豆丝,怎么能炒得这么香?傻柱这厨艺,又长进了?”
这种巨大的反常,成功勾起了所有人的好奇心。
站在院子中间的何雨柱,把所有人的反应都看在了眼里。
他脸上还是那副憨厚老实的傻样,心里早就乐开了花。
行啊。
鱼饵已经撒下去了,这帮自作聪明的鱼,一个都别想跑。
今晚这什么“评理大会”,我看就是他们的审判大会!
他热情地招呼着第一个从屋里走出来的三大爷阎埠贵。
“三大爷,您快里边请,就等您了!”
接着,他又对着后院和前院的方向高声喊道:
“一大爷!秦姐!菜都齐了,快来上座!”
易中海和秦淮茹一前一后地走了过来,俩人脸上那股子得意劲儿,藏都藏不住。
就在这三个人揣着各自的小九九,脚刚要迈进他家门槛的时侯。
何雨柱的脑海里,系统的提示音已经开始预警。
【叮!检测到目标人物‘阎埠贵’已进入信息捕获范围……】
【叮!检测到目标人物‘秦淮茹’已进入信息捕获范围……】
【叮!检测到目标人物‘易中海’已进入信息捕获范围……】
三个目标,一盘菜。
他倒要看看,第一个被撕下假面具的,会是谁。