“能吃就好，能吃就能吐丝。”江小年不断的安慰自己。
但是却万万没有想到，一条蚕竟然在一天之内，吃下比自己重二十倍的桑叶。
如果要继续养蚕，可能后山的桑园还是要扩大规模才行。
江小年的心里越来越有底。
到了夜晚，江小年用纱布过滤泡好的灰水，除去杂质和粗粒，之留下了清亮的灰水，这些水还带着草木的灵魂，阿太说，这是最好最干净的佐料。
阿太其实非常讨厌那些科技和狠活，灰水其实就是最早的碱，效果非常好。
糯米也是之前阿太租田给别人的时候，别人送来的，用灰水浸泡糯米一个晚上。
次日早晨，江小年在细雨中起来，看见糯米染上了淡黄色，就好像是朝阳的光辉。
阿太很开心的看着木盆里面的米粒，笑了起来：“不好的糯米吃了不消化，但是我们稻香村的水好，糯米吃了不涨肚子，不积食。”
“是是是，什么都是我们稻香村的最好。”江小年笑起来。
简单的吃过油茶之后，阿婶，阿太，江小年在堂屋包粽子了。
包粽子的绳子不用麻线，阿太说她不想吃到棉线的味道，所以选择用田埂里面的稻草，稻草是阿太提前用盐水泡软，变得非常坚韧。
阿太是个清爽的人，包粽子也要讲究一是一，二是二。
比如说，干净的灰水粽，就是除了板栗，什么都不放。
其他的红豆，板栗与米混合在一起，包上黑芝麻腌制的五花肉。
江小年其实根本不会包粽子，特别是这种小巧玲珑的四角粽，非常考验人的动手能力和协调能力。
江小年学着阿太的模样，用两片粽叶叠在一起，扭成一个圆锥形，再往里面加米，中间放一块肉，再补上米，随后把粽叶盖起来。
最后绑绳子，做形状，就是一个单纯的技术活。
阿太看着江小年包得松松垮垮，一脸嫌弃：“你这样的粽子，一到水里就成了糯米粥，全部都散了嘛，你要一边握紧，一边用稻草捆紧嘛。”
“我哪里会这个，上学的时候老师又不教。”江小年故意抬杠。
阿太手把手的教江小年怎么捏成形状，怎么用稻草捆上。
“你们动手能力就是差，我小时候没有什么可以玩的，我们就用粽叶包沙子，假装包成了一个个的粽子，最后拿去哄我奶奶，让她花钱买我们的泥沙粽，她给钱之后，我们姐弟几个就可以拿去换糖吃。”阿太说起以前的事情，嘴角扬起了笑容。
阿婶把包好的粽子分类放置，两类粽子分别用了两种不同的包法和系绳子的方法，方便认出来。
九叔公在天井架起了大炉子，大锅烧水。
江小年其实也觉得奇怪：“为什么粽子要包成这种形状呢？为什么要包四角粽？”
她终于包成了一个很精致的四角形状，放在手里把玩。
阿太看着眼前的江小年，都那么大年纪的当妈了，还是一副十万个为什么的模样，仿佛看见了江小年的小时候。