孩童们拿着小碗，在阿太和江小年家里吃了一顿很丰盛的晚饭，当然，还是一只鸡杀了打火锅，山泉水煮出来，那是相当营养。
阿太是个偏心的老太太，把大鸡腿给阿福一个，自己一个，侧鸡腿给了江小年一个，九叔公的堂孙子一个，剩下的随便孩子们挑着吃。
小孩子们似乎对这番景象见怪不怪了，他们知道阿太有什么好吃的，肯定是自己先吃，最后才是他们，倒也没有挑剔。
吃过饭已经六七点钟，天已经蒙蒙黑，那些家长们从地里回来，把孩子们各自接回家。
阿福洗完澡，躺在床上数着今天认识的几个小朋友，看上去非常欢喜。
江小年知道，那一背篓的茶叶不能过夜，特别是后山的茶树，是爷爷从很山的地方移植出来的野茶叶，味道相当好。
江小年把采下来的嫩叶，放在簸箕里面，在屋檐下静静地躺着，薄薄的一层翠绿色，慢慢的枯萎，柔软，新鲜的气息也逐渐与空气融为一体，酝酿着自己毕生的芳香。
看着这些已经蔫儿下来的茶叶，仿佛已经看见了这些嫩芽的一生，他们经历过风霜，经历过很多雨和冰雹，也经历过阳光雨露。
阿太已经在堂屋把锅灶烧得很热，江小年看着温度差不多了，把青绿色的嫩叶投入滚烫的锅中，茶叶在锅里飞了起来，翩翩起舞，发出了噼噼啪啪的声音，江小年的手不断在锅里翻炒，抛洒，灼热的空气和青涩的味道扑面而来。
江小年很小的时候就会炒茶叶，阿太在一旁看热闹，阿福已经在灯光中熟睡。
“你炒茶叶跟你妈很像。”说到这儿，阿太又立马看见江小年的脸色阴沉，不再继续。
锅中叶片的颜色从鲜艳欲滴的嫩绿色变成了暗沉的墨绿色，如同春天在指尖上沉淀了一半，让醇厚的滋味逐渐凝聚起来。
到茶青出锅的时候，温凉到事宜的温度，这个等候的阶段，江小年又翻炒另外一锅茶叶。
此时，温凉的茶叶在簸箕里待够，到了揉捻的不走，江小年的双手由轻到重的搓揉，团转，如同当年母亲教育的那样，手上的力道轻不得，重不得，一切都要时宜，就像中国人，一直要讲究一个中庸之道，说的就是这个道理。
渐渐的，青涩的汁水从茶叶里面伸出，叶片在掌心蜷曲，逐渐的成为了一个个绿色的小团团。
最后一步是烘干，炭火的气息已经把堂屋照得红彤彤的，茶香也渐渐的浓郁起来，簸箕在上，炭火在下，阿太时不时的翻一翻，在火光中，茶叶又从墨绿色变成了深沉的乌绿，清香四溢的时候，阿太对这样的味道很满意。
已经是晚上九点多钟，九叔公还是不紧不慢的推开门口：“我还在下面屋就闻到了茶香，可能刚刚做好，我来讨一杯新茶喝。”
阿太说：“你和明前茶一样，都是有灵魂的，草木人间，万物都有灵气。”
江小年是把指尖的温度，揉进了茶叶之中。
新茶初成，阿太不知道从阁楼上面翻找，拿出来了一个赞新的陶瓷茶壶和一套杯子。
滚水注入，那些紧锁的茶虫虫就好像如梦初醒一样，慢慢舒展开来，片片浮沉，释放出积攒了一个春天的香气。