西市东南角，黄金地段，人流汹涌。
李恪的目光，死死钉在一处临街铺面上。
位置绝佳，丁字路口转角，三面临街。
铺面大小适中，门脸开阔，后面还带个小院。
完美。
长孙冲顺着他目光看去。
心头刚因昨日到手的三百两巨款升腾的火热，“噗”一声被浇灭。
他声音发颤：“恪哥，你…看上这儿了？”他指着那铺面，“这地界儿…”
话音未落，铺面斑驳的木门“吱呀”一声开了。
一个穿着半旧绸衫的精瘦店主踱步出来，端着紫砂小壶。
他眯着眼，上下打量门口两个衣着普通的年轻人，眼神里透着市侩的精明。
“二位，瞧铺面？”店主嘬了口茶，语气平淡。
长孙冲挤出一个难看的笑，小心翼翼地问：“店家，这铺子…年租多少？”
店主眼皮都没抬，伸出五根枯瘦的手指晃了晃。
“五百两……一年！”
“五百两？！”长孙冲的尖叫差点掀翻屋顶，脸都绿了，捂着胸口，“抢钱啊！城外够买百十亩上等水田了！”他一把抓住李恪胳膊，带着哭腔，“恪哥！醒醒！咱那点钱，卖刨冰卖到明年也凑不够！”
李恪任由他摇晃，眼神却牢牢锁在店主脸上，毫无慌乱。
他推开长孙冲，上前一步，声音笃定：“位置好，值这价。”
店主眼皮掀开一条缝，哼了一声：“识货！可惜，识货归识货，银子归银子。”
李恪微微一笑，凑近些，压低声音：“五百两现银，眼下确实没有。”
店主嘴角一撇，端着茶壶就要转身。
“不过，”李恪话锋一转，抛出了诱饵，“租给我，头年租金不用现银。”
店主的脚步顿住了，侧过脸斜睨着他。
“用‘份子钱’抵。”李恪清晰地说，“此店开张后，无论卖什么，纯利一成，按月结算。白纸黑字，绝不拖欠。”
他顿了顿，加上一个更诱人的条件：“此外，您全家，往后一年，到我店里吃刨冰，分文不取，管够！”
空气瞬间安静下来。
店主端着茶壶的手定在了半空。
五百两银子固然诱人，但这铺子空置了大半年，无人问津也是事实。
一成纯利？万一这小子真做起来了呢？
那雪花冰食昨日的轰动，他也有所耳闻。
更别提“全家刨冰免费一年”了！二十文一碗！家里几口人，尤其是那个馋嘴的小孙子……
他眼珠飞快地转动，心里的小算盘打得噼啪响。
风险是有，但比起空置的损失和那虚无缥缈的五百两，眼前这“保底”加“甜头”的组合，似乎更实在。
他猛地转过身，脸上挤出精明的笑容，把茶壶往窗台一搁，搓着手：“小哥会盘算！一成利…外加全家吃冰？”他盯着李恪，带着试探，“说话算话？”
“立字为据。”李恪回答得干脆利落。
“好！”店主一拍大腿，“定了！房契地契在里面，这就立字据！铺子租给你们折腾了！”那架势，生怕李恪反悔。
长孙冲在一旁看得目瞪口呆，嘴巴张得能塞进一个鸡蛋。
这…就成了？
五百两变一成利加免费冰饮？
他看着李恪那波澜不惊的侧脸，第一次深刻理解了什么叫“空手套白狼”。
……
铺面定下，李恪立刻化身包工头。
他指挥工匠在临街的夯土墙上，凿出几个大方洞。
“拆墙？”
“墙上开洞？”
路人纷纷侧目，议论纷纷。
工匠也疑惑：“小郎君，这不合规制吧？”
李恪只道：“照做。”
洞口成形后，镶嵌上切割得极薄、近乎半透明的云母片。
光线朦胧地洒入，外面的人影绰约可见。
他又设计了一个竖在店门外的木牌，用鲜艳颜料画着一碗淋着诱人酱汁的刨冰。
风一吹，木牌“咯吱”转动起来，画上的刨冰仿佛在跳跃。
新奇！
路人纷纷驻足。
“瞧那转牌子！看着就馋人！”
“里面也能瞅见？”
店铺装修的热火朝天，引来了不速之客。
晌午时分，几个歪戴帽子、敞着怀的汉子晃荡到店铺前，堵住了门口。
为首一个獐头鼠目、右脸带疤的汉子叉着腰，嗓门洪亮：“新店开张？懂规矩吗？这片归我牛二爷罩着！开张得孝敬‘开张大礼’！图个平安！”
他身后的混混们怪笑着，扫视着店内的木料工具。
李恪抬起头，认出了牛二——正是当初他被赶出宫，在院门口想敲竹杠，结果被他拿烧火棍追打过的那个地痞。
真是冤家路窄。
他放下锤子，脸上不见丝毫惧色，反而露出玩味的笑容。
他拍了拍手上的灰，没理牛二，直接转向聚拢看热闹的街坊，声音陡然拔高，带着无辜和委屈：
“街坊邻居评评理！”他一指牛二那伙人，“这几位好汉，说昨儿吃了我家试做的刨冰，回去闹肚子疼！上门讨说法来了！”
牛二和手下都懵了！
他们是来收保护费的！
牛二下意识反驳：“放屁！老子啥时候吃……”
“没吃？！”李恪猛地打断他，声音瞬间变得凌厉，无辜委屈变成了凛然正气，“没吃就肚子疼？那你堵我店门口，张口要‘开张大礼’，说‘孝敬’、‘图平安’？这不是敲诈勒索，明抢是什么？！”
他目光如电扫视人群，字字清晰：“朗朗乾坤，天子脚下，西市重地！目无王法！诸位都听见了，他亲口承认没吃！存心捣乱，坏人生意！武侯铺的差爷，最该抓的是不是这等泼皮？！”
“对！就是敲诈！”
“光天化日敢这样？报官！”
“抓他们送武侯铺！”
人群一下子被点燃了，尤其是一些受过骚扰的小贩，义愤填膺，有人作势就要去找坊丁。
牛二的脸一阵红一阵白，看着群情激愤的百姓，再看看李恪那正气凛然又带着“你奈我何”的眼神，一股寒气从脚底板直冲头顶。
这小子太邪门了！再不跑恐怕真要挨板子！
“好小子！你给爷等着瞧！”牛二色厉内荏地撂下一句狠话，猛地一挥手，“风紧！扯呼！”率先拨开人群，头也不回地蹿了出去，身手异常矫健。他手下的混混们也屁滚尿流地跟了上去。
“哈哈哈！”围观的人群爆发出哄堂大笑。
“李老板厉害！”
“这店啥时候开？冲着老板这胆识，开业我第一个来捧场！”
一场风波，被李恪三言两语轻松化解，反而成了最好的开业宣传。
长孙冲躲在门板后，看得心服口服，只剩下竖大拇指的份儿。
……
吉日，“恪记名品”黑底金字的招牌高高挂起。
长孙雨抱着账册，仰头看着招牌，眉毛拧成了疙瘩，一脸嫌弃：“‘恪记名品’？又土又俗！还不如叫‘玉露阁’、‘沁芳斋’来得雅致！”
李恪指挥着小禄、小福支起“开业大吉，免费试吃”的大牌子，头也不回：“你懂什么？‘恪记’，一是我李恪的名号，二是‘恪守诚信’之意！这名儿，得让全长安城记住！”
他回头，冲着长孙兄妹露出一个气死人的笑容：“特别是让你们俩记住——是谁给了这‘日进斗金’的饭碗！”
长孙雨气得直跺脚，长孙冲揉着发酸的手腕，兄妹俩对着李恪的背影，齐齐翻了个大大的白眼。
开业时辰到，店门大开。
“免费试吃”四个字，瞬间点燃了整条街。
被那旋转招牌和朦胧云母窗勾得心痒难耐的长安百姓，如同潮水般涌向店铺。
“给我尝尝！”
“排队！排队啊！”
店内，李恪亲自操刀，铜刨子“唰唰”作响，雪白的冰屑纷纷扬扬落下。
小禄、小福、春桃手脚麻利地淋酱、撒果仁，一碗碗诱人的刨冰和冰饮流水般送出。
长孙冲在柜台后负责收钱、维持秩序，嗓子都快喊哑了，脸上却兴奋得通红。
连西市署平日端着架子的署丞，都被这热闹吸引，踱步过来看了一会儿，忍不住掏钱买了一碗玫瑰酱刨冰，就站在街边小口品尝起来，脸上露出惬意的表情。
喧嚣一直持续到日头偏西。
送走最后一位客人，门板落下。
店内一片狼藉，碗勺堆积如山，地面湿漉漉的。
长孙冲瘫坐在条凳上，累得连手指都不想动，但脸上还残留着亢奋的红光，嘴里念念有词地算着账：“…刨冰八十三碗，冰饮一百二十份…会员预存…天爷！三郎！咱们发了！”
小禄、小福、春桃也累得够呛，但看着沉甸甸的钱箱，满足地收拾着残局。
李恪站在柜台后，目光扫过众人疲惫又兴奋的脸——长孙冲喘着大气，长孙雨虽然板着脸，但记账的手指却轻快灵活，鼻尖还不小心沾了一点紫红色的葡萄酱。
他拿起一块新制的、土黄色的方块（肥皂雏形），掂了掂，又看了看堆满杂物的小院，心思已定。
“冲子，”李恪开口，声音清晰，“柜台生意，往后你多盯着点。记账、管人，立规矩。”
长孙冲一愣：“啊？我…一个人？”本能地就想退缩。
李恪不给他犹豫的机会，直接抛出了更大的诱饵：“光卖冰食，格局太小了。后面那个院子，改造成工坊。”他扬了扬手中的肥皂块，“专门做这个，还有更金贵的香水。这才是能卖进皇宫大内的好东西！”
“工坊？”长孙冲的眼睛一下子亮了。生产！掌握源头！这可比收钱有分量多了！但他迟疑道：“可…工坊也得人管？秘方…”
“所以，”李恪看着他，眼神锐利，“工坊总管，非你莫属。秘方你把控核心，雇些手脚干净、签死契的妇人做粗活。工坊的产出，直接供应‘恪记’店铺售卖。”
长孙冲的心脏狂跳起来。总管！掌控源头秘方！这是泼天的富贵和权柄！他咽了口唾沫，之前的迟疑瞬间被贪婪和野心取代：“干了！恪哥，我干！”
李恪点点头，抛出了最终的炸弹：“好好干。这‘恪记名品’所有的店铺，给你半成股。”
半成股！
长孙冲激动得差点从条凳上滑下来，狂喜瞬间冲昏了头脑。
李恪看着他失态的样子，脸上平静无波，心里却一片清明。
股份给长孙冲？
这是拴住他，更是拴住他背后那只真正老狐狸的香饵。
长孙无忌，当朝重臣。
他的儿子捏着日进斗金的买卖，捏着足以改变长安富贵生活的“名品”股份，这位精明的宰相，能忍住不把目光投来？能忍住不伸手？
李恪嘴角勾起一丝极淡的冷意。
饵已抛下。
不信那深水里的大鱼，能一直忍着不上钩。