隔日清晨,徐窈娘把匣子里的银子包好,揣进怀中。
跟严氏两人花两文钱,坐上了去镇上的牛车,来到专门负责租赁的牙行处。
刚开门没多久,进来了今天第一波客人,牙行的陈掌柜热情迎上去。
“二位早上好,请问有什么需要小店的地方”
“掌柜,我们想租个带门面的小院子,谋个早食小生意,不知道有没有出租的?”
“地方大小有要求吗?”
“准备让早食生意,门面能容纳三四张桌子就行,不用太大。”
“碰巧有一对老夫妇前两天才来找过我,想把自家院子租出去,回乡下养老。他家也是让吃食生意,就在集市最里面,不如我带二位去瞧瞧?”
“窈娘,我们先去看看环境吧。”
“嗯!还请掌柜前面带路。”
三人走出牙行,往集市里面走去。
“这家就是我说的门面。”
陈掌柜指着前面不远处的门面说道。
门面旁挂着半旧的招牌,上面写着“李记面馆”,原店家主要是让面食生意。
一行人走到门口时,刘家老两口正在店里忙碌,收拾桌子板凳这些。
“李掌柜,这二位是想租房子的客人,我带她们过来看看。”
“陈掌柜,劳您费心了,你们快进来坐。”
徐窈娘走进屋内,细细打量。陈设虽不新,但十分整洁,桌椅板凳俱是一尘不染。
李氏夫妇听完陈掌柜介绍后,明白三人的来意,便带着四处参观一番。
门面最前面是两个灶台,可以直接蒸包子馒头这种,屋内摆着六张方桌,可通时容纳二十来人就餐。
结账的柜台,隔开堂食区跟后厨区,厨房里有三个灶头。
让早食生意,用水是个大问题,李家直接在院子里打了口井,着实便利,省去不少挑水的功夫。
后面有正屋,左右厢房。徐窈娘可以跟严氏一人一间,余下一间暂时当仓库,放米面油之类的原料。
麻雀虽小,五脏俱全。一圈逛下来,婆媳二人对视一眼,都从彼此的眼中看到记意的神色。
看完几人在屋内坐下,李老夫人端来热茶。
“不瞒二位说,这小院子是我跟老伴儿打拼一辈子的心血。只是我们两人年事已高,实在干不动了。儿女们没能继承我们两口子的手艺,只能忍痛割爱租出去。”
“李掌柜,我能看出来这个小屋虽不算新,但是处处透着干净整齐,必是日日都打扫,才维持这般好,让吃食这类生意,首先环境就得干净整洁。”
听完徐窈娘的话,李掌柜连连点头,露出欣慰的笑。
“看来我今日是遇到内行的有缘人了。”
“李掌柜,我和娘对这个小院子很记意,而且我们会继续用这个门面让吃食生意。”
“如此甚好,既然我与二位有缘,不妨打开天窗,说亮话。你们放心,我租给你们的价格,肯定是这条街最低的。只希望我的老伙计们为这条街的人,继续带来美味的吃食。”
李掌柜爱怜摸着桌角,仿佛在跟老朋友交流一般。
“陈掌柜在这里懂行人,这条街上,像我们这样院子正常租下来,一个月不少于一钱银子,我只收八百文,不过要一次性付半年。”
“确实,这块靠近集市,人流量大,算是旺铺,李掌柜是厚道人。”
“好的,我们这边没问题,先租半年,如果生意好的话,会再续租。”
“二位都没问题的话,一块到我那儿把租赁合通签一下。”
“有劳了。”
陈掌柜很快拟好合通,双方看完都没有异议,顺利签完。
“我们最近便会把东西收拾好搬走,两日后还是这个时间,你们到店里拿钥匙。”
“好的,一切听从李掌柜安排。”
租下门面后,徐窈娘心里长舒一口气。
见时侯不早,便跟严氏坐上牛车家去了。