那味道霸道、浓郁,仿佛有生命一样钻进你的每一个毛孔。
现场的观众都忍不住开始吞咽口水。
评委席上的大佬们也都露出了赞叹的表情。
“不愧是龙大师的亲传弟子,这手艺绝了!”
“这汤还没成,光闻味道我就已经醉了。”
所有人的目光都聚焦在李寻味的身上。
几乎没人去看另一边的那个服务员。
陆尘的灶台前。
很冷清。
没有山珍海味,没有琳琅满目的食材。
就只有几样最普通的东西。
一颗大白菜。
市场里一块钱一颗的那种。
一锅清水。
就是自来水管里接的。
还有几块鸡脯肉。
没了。
就这些。
他要做什么?
没人知道。
他只是慢悠悠地把白菜一片一片剥下来放进水里。
然后开火。
煮。
看到这一幕所有人都笑了。
“他在干什么?水煮白菜?”
“这是比赛现场啊大哥!不是你家厨房!”
“我奶奶煮的都比他好!”
评委席上。
龙在天终于睁开了眼睛。
他看了一眼陆尘的灶台。
然后不屑地冷哼了一声。
他拿过身边的话筒对着镜头直接就开了口。
他的声音充满了权威,像是在宣读一份判决书。
“故弄玄虚!”
“如果我没猜错,他想做的应该是国宴菜里的开水白菜。”
“可惜画虎不成反类犬。”
他摇了摇头,脸上是毫不掩饰的轻蔑。
“开水白菜吃的是什么?吃的是汤!”
“是那碗看似像开水、实则鲜美到极致的顶汤!”
“这小子煮汤的步骤完全不对!本末倒置,毫无章法!”
“你们看他那锅汤,汤色浑浊上面还飘着油花,这连最基本的清汤都算不上!”
他顿了顿,用一种宣判的语气下了最后的结论。
“还没出锅。”
“他就已经输了。”
全场一片哗然。
龙大师亲自提前宣判了他的死刑!
李寻味的嘴角勾起了胜利的笑容。
然而。
就在龙在天话音落下的那一瞬间。
陆尘动了。
他把那几块鸡脯肉用刀背疯狂的捶打,瞬间变成了一滩细腻的鸡茸。
然后他把那些鸡茸丢进了那锅浑浊的汤里。
用勺子轻轻地搅动。
所有人都看不懂。
这是什么操作?
用脏东西去煮一锅本来就已经很脏的汤?
龙在天的脸上轻蔑更甚。
“胡闹!”
可是他那“闹”字还没说完。
诡异的一幕发生了。
陆尘用一个漏勺,将那些吸附了杂质的鸡茸从汤里缓缓捞了出来。
就在鸡茸离开水面的那一瞬间。
奇迹发生了。
那锅原本浑浊不堪飘着油花的汤。
瞬间!
变得清澈见底!
就像是被人施了魔法!
那汤清得像是山顶上的一汪泉水。
清得像是一块完美无瑕的水晶。
清得就像是一杯刚刚烧开的纯净的白开水!
没有一丝油花。
没有一点杂质。
整个演播大厅鸦雀无声。
所有人都瞪大了眼睛,不敢相信自己看到了什么。
这不科学!
这不可能!
龙在天脸上那轻蔑的表情瞬间凝固了。
他整个人像是被石化了一样。
可是。
这还不是结束。
就在那锅汤变得清澈见底的下一秒。
一股无法用任何语言去形容的香气。
从那锅“白开水”里猛地爆发了出来!
那股香气不像佛跳墙那么霸道。
它很清淡。
很纯粹。
却仿佛拥有生命。
它像是一只无形的手,瞬间笼罩了整个演播大厅。
它轻轻地抚摸过每一个人的鼻腔,然后直接钻进了你的天灵盖!
那一刻,所有闻到这个味道的人,脑子里都是一片空白。
极致的鲜。
极致的香。
那是一种超越了人类味觉想象极限的味道。
龙在天呆呆地看着那锅汤。
他脸上的表情从凝固变成了震惊。
从震惊变成了骇然。
从骇然变成了……
恐惧。
这不是厨艺。
这不是他认知里的任何一种厨艺。
这是……
道法!
那股香气。
笼罩了全场。
龙在天的身体在发抖。
他不是饿。
他是一种源自于生命最本能的、对更高层次存在的敬畏。
李寻味已经彻底傻了。
他呆呆地看着自己面前那锅还在翻滚着浓香的佛跳墙。
他第一次觉得。
自己做的东西。
是……
一锅垃圾。
工作人员颤抖着将陆尘做的那碗“开水白菜”端到了评委席上。
那碗汤就放在了龙在天的面前。
清澈得像是一碗清水。
碗底几片烫熟的白菜心像是翡翠。
除此之外什么都没有。
很简单。
很干净。
龙在天的喉结上下滚动了一下。
他拿起了勺子。
他的手抖得几乎握不住。
现场安静得能听到他自己的心跳声。
他舀起一勺汤。
缓缓地送进了嘴里。
汤入口的那一瞬间。
龙在天的眼睛猛地睁大了。
他整个人像是被闪电击中,僵在了那里。
他看到了。
他真的看到了。
他看到的不是一勺汤。
他在那清澈的液体里看到了日月星辰。
看到了宇宙洪荒。
看到了生命的诞生与凋零。
那不是味道。
那是道。
是天地的法则。
是万物的本源。
他一辈子追求厨艺的“术”。
而眼前这个人随手就给了他整个“道”。
“噗通。”
一声闷响。
龙在天从那张象征着至高无上地位的太师椅上滑了下来。
他跪在了地上。
朝着那碗汤的方向。
朝着陆尘的方向。
他老泪纵横放声大哭。
“我错了……”
“我错了一辈子……”
“这……这不是人间该有的东西……”
“我……不配……我不配评论……”
说完,他像是疯了一样,爬起来、冲到后台、拿起一把菜刀。
当着所有人的面。
把他那块挂在华夏烹饪协会名人堂里、用金丝楠木打造的“华夏厨神”的牌匾。
一刀。
劈成了两半。
……
食神大赛落幕了。
但整个华夏,因为这场大赛掀起的风暴,才刚刚开始。
龙在天没有接受赛后任何一家媒体的采访。
他仿佛人间蒸发了一般,谁也找不到他。
第二天,一则消息,通过龙在天唯一认证的社交账号,发布了出来。
内容很短。
“自今日起,解散龙家班,天下无宴。龙某学艺不精,愧对‘厨神’二字,自此封刀,再不掌勺。”
消息一出,举世哗然!
龙家班是什么?那是华夏餐饮界的黄埔军校!他门下那些弟子,哪一个不是各大顶级酒店争抢的行政总厨?
他说解散就解散了?
还有那句“天下无宴”,更是霸道。他龙在天不掌勺了,这天底下,便再也没有配称得上“宴席”二字的存在了。
可所有人又觉得,他有这个资格说这句话。
因为那个能让他说出“学艺不精”的人,用一碗开水白菜,已经重新定义了厨艺的巅峰。
无数人猜测龙在天的去向。
有人说他心灰意冷,归隐山林了。
有人说他受不了打击,已经疯了。
没人能想到,此刻的龙在天,正一个人,站在了昆仑大厦的楼下。
他仰头看着这座高耸入云的建筑,眼神里,没有了往日的霸道与威严,只剩下一种近乎虔诚的敬畏。
他没有惊动任何人,也没有试图联系陆尘或者秦羽墨。
他走进了大厦,来到了镜花水月餐厅的后厨招聘处。
负责招聘的后厨管事,正被挤得焦头烂额。