看他的样子也不像是会撒谎骗自己的样子,容叶清虽然有些怀疑,但还是伸手拿起了一块肉干。
不过就算没有把这个肉干送到嘴里,就当从卖相上来看的话,这个肉干的品相是十分不错的。
整体来说大小均匀,色泽鲜亮,闻起来也很香。
容叶清尝了一口,一下子就改观了。
她承认自己刚刚对于赵厨的担心,完全是多虑的,整个肉干,鲜而不腻,肥而不油,而且非常的有嚼劲。
要不是现在的时候不合适,容叶清感觉自己还可以再炫很多。
不过不用容叶清多说话,看到容叶清的表情找出也明白容叶清对自己的肉感是很欣赏的,他对这个结果一点都不意外,他对自己的手艺一向是有十足的把握的,任何人吃过自己做的东西都应该跪下来膜拜自己,要是这个世界上可以因为做饭好吃而称王的话,那他才应该做皇帝。
“味道很不错。”
容叶清由衷的称赞。
“那是当然,我都跟你讲了,我做饭的手艺那是数一数二的,只不过呢,你这次只要肉干,其实别的很多品类我也可以做好的,不过糕点类的就算了,因为我比较习惯的是肉类加工,那些粉粉的东西我搞不来,我也不喜欢。”
这倒没什么关系,因为容叶清是根据不同的品类找了不同的人,这个赵厨只要负责把肉干这一部分给做好,那对容叶清来说也是解决了一大难题了。
只是就像赵厨说的肉干制作的品类周期是很长的,容叶清不确定他能不能在短期之内给自己足够的供应量。
“其实简单的来说吧,工艺也就那回事儿,只有一些步骤呢,需要我亲自做,还有对于将来的把控都需要我亲自操作,但是一些前期制作比如说肉料的处理切割啊那些完全都是可以让别人来做的。
而且我告诉你这些事情我也不会亲力亲为的,要是想要很大的产量的话,让我去做这些简直就是浪费钱。毕竟你花这么多钱来把我雇过来,也不是希望我做这些事情的吧。”
这个对容叶清来说倒不是什么问题,另外再雇一些人给这个赵厨打下手也是核心合理的,毕竟的话那么多肉干如果要做出来的话毫无疑问,光前期的原料处理就足够把人给累得半死了,全部交给赵厨一个人的话根本就是不可能的。
“这是自然,如果后续你有什么需要我们提供的,你就尽管开口提就好了,我会尽量的满足你需要的一切要求。”
此时的容叶清还并不知道赵厨之所以愿意留在这里帮忙,是因为秦恒骁给他了极好的条件和待遇,容叶清要是自己给出的那一套条件和待遇的话,根本是留不住像赵厨这样的人的。