他昨天来的晚,好多菜都没吃上,听陈启轩说这家店还卖牛排,他就指望着这一顿呢!
“王哥,别愣着了,大家都在看着我们呢,记得做好表情管理啊”在王渊身旁的张涛小声提醒了一句。
听到这话,王渊点了点头,立马换上一副期待的表情。
既然知道何总喜欢这家店,那自己这样的打工人,在情绪价值这块,自然要给足!
人事部的大家各自散开,去找自己喜欢的食物,王渊和张涛则一起来到同一个保温盒前。
上面的标签写着“锅包肉”。
看到这个名字,王渊像是突然想到了什么,挑了挑眉对一旁的张涛说道:“小涛,我记得你大学不就是在东北读的吗?”
见到张涛点了点头,他笑着道:“那正好,你打开看看这锅包肉正不正宗?”
听到这话,张涛也笑出了声:“这还用打开吗?只要五块钱!包不正宗的呀!”
“我上次在咱公司附近一家打着正宗东北菜旗号的饭店吃饭,点了一份68块钱的锅包肉,结果端上来,我看一眼就知道跟正宗这俩字完全搭不上边!”
“一吃,果然不出我所料,面粉占了一半!肉少的可怜!”
“也就欺负我们杭市是美食荒漠,这要是在东北那边,敢做这种劣质锅包肉,指不定哪天店都被人砸了”
张涛讲着讲着便顺手打开了保温盒的盖子,得意的说道:
“王哥我跟你说,不是我吹,我在东北读了四年大学,吃过的锅包肉没有一千也有八百,都不用尝,光是闻闻我都能闻出来是不是正宗的!”
“醋香,还有葱丝、姜丝特有的草本香气,蒜末爆炒后的辛香,这些都是一道正宗锅包肉必不可少的!”
“而像咱们这的盗版锅包肉,除了面粉味和各种奇怪的调料味,别的啥也闻不出来”
张涛打开盖子,用手轻轻扇了扇,将保温盒里锅包肉散发出来的味道扇进自己的鼻子里。
下一秒,他脸上得意的笑容凝固了。
“嗯?怎么了?”王哥见他这副模样,有些不解。
张涛没有回答自己的上司,他怀疑自己鼻子出问题了!还是大问题!
又使劲吸了吸鼻子,那股香气丝毫没变!
绝对的正宗!甚至即便是在东北,也只有在一些百年老字号饭店里,才能闻到这股香气!
但这怎么可能呢?!
他瞪大了眼睛,视线立马下移,只见在保温盒里,一块块色泽金黄透亮,裹着晶莹剔透的糖醋芡汁的锅包肉,在灯光下泛着琥珀般的光泽!
每一块肉都卷出恰到好处的弧度,边缘处因高温油炸过后微微翘起,光是看着,就能让人联想到入口时的酥脆!
每一块锅包肉都用既不过于厚重,也不过于稀薄的芡汁连接在了一起,甚至仔细看,还能看到若有若无的细丝!
“小涛,你”没等王渊说完,张涛便摆了摆手,拿着夹子夹起一块放在自己的餐盘。
随后立马动筷,在王渊一脸懵的表情中,表情无比凝重的将那块锅包肉放入了口中。
“咔嚓”“咔嚓”的清脆声音响起。
张涛先是瞪大了眼睛,过了几秒钟后,他又渐渐闭上了眼睛,
这份锅包肉的美味程度,足以让他放弃其他多余的感官,全身心地投入到这份他自从三年前回了杭市,就再也没尝过的美食当中去!
良久,咀嚼声停下,他这才缓缓睁开眼,眼神里混合着激动与虔诚!
“哥,这次是小弟看走眼了!”
“多的咱不说,你快尝尝,你要是觉得不好吃,以后你随便什么时候叫我加班,我都没有一句怨言!”