最后武郎放好了自己提前做好的薄脆，将煎饼叠放放在了盘中。
咚
伴随着武郎动作的停止，结束的锣声也正好响起。
“制作时间已经结束，接下来请各位将自己的参赛作品逐一的端到评委席！”
小吏的话音刚落，距离评委席最近的一人便率先端了上去。
“各位我是狮子楼的高华，今天我带来的参赛作品叫做套鸭！”
高华说着，同时将盘子放在了一众评委的桌子上，随后缓缓的打开了盖子。
顿时一只表皮金黄色的烤鸭便出现在了众人的视线之中。
“哦，烤鸭，竟然是烤鸭？可这为什么会叫做是套鸭呢！”
台下的观众们纷纷议论着，而台上的评委也开始点评了起来。
总评委朱明更是率先说道：
“竟然是套鸭，这阳谷县的第一道菜品可就让我非常的震惊啊，要知道这套鸭那可是宫廷宴席中才会出现的菜品，真是没有想到竟然会在阳谷县这名不见经传的小地方出现。”
见到朱明认出了这道菜，高华也是紧忙行礼说道：
“小人的师傅有幸跟随一位御厨学过一段时间，所以便将这道菜的手法传了下来，只是跟真正的御厨相比，我这味道还是差了一些！”
高华虽然表现的十分谦逊，但眼神中却是充满了自豪。
朱明见状也是点了点头，随即拿起了筷子一捅，随即鸭肚子的位置便裂开了一道口子，而通过口子，众人却是清晰的见到了里面竟然还有着一只同样金黄色的烤鸡。
“这，这是怎么做到的！”
观众们满脸的震惊之色。
而总评委朱明却先是捋了捋胡须，随即缓缓的说道：
“这套鸭可不好做啊，火候小了里面的鸡不熟，火候大了外面的鸭又会糊。不过目前单单从外观上来看，你这套鸭无论是鸡还是鸭倒是都还不错。好了，好了，大家也都尝尝吧！”
朱明说着，便率先夹起了一筷子。
“嗯，不错，不错，非常不错！”
“看来你也是下了些功夫，这火候掌握的正好，恐怕除了宫里专门做这道菜的厨子，别人都不见得会是你的对手了！”
“嗯，确实不错，不过其实你的调料还是有一种用错了，你在调汁的时候用的应该是普通的醋吧，如果下次换成陈醋的话，这套鸭应该就会更入味了！”
很快十位评委一一点评完毕，纷纷给出了自己的分数，而高华也得出了95的平均分。
随后便又是第二位参赛选手。
第二位参赛选手是和武郎是一起从海选中杀出来的。
尽管他做的菜品看上去也是秀色可餐，可十位评委却是顿时没了兴趣。
最后纷纷简单的尝了一口之后，便给出了75的平均分。
紧接着便又是月华阁，平均分90。
随后又是翠竹轩，平均分92。
接下来又是最后一个从海选中杀出来的选手，评委们也勉勉强强的给出了80的平均分。
而接下来终于轮到了小面王，只见小面王拖着一个巨大的托盘放在了评委席的中间。
而在托盘之中，已经整整齐齐的放好了八张大小不一的圆饼。
“这，这是？”
在场的评委无一不是经常穿梭于宫中御膳房的人，可竟然连他们也没有见过这道菜。
“回禀大人，这是小人的原创菜品，名为百饼斋。”