第86章
只见白瑜昕把每个剂子都包上红豆沙,收口捏紧,用刀在上面划了几个口子,一个圆滚滚的生胚就做好了。
她做完最后一个,直起腰,对旁边烧火的帮工说：师傅,劳驾,把油锅烧热。
油锅里的油,从平静到冒起细小的泡泡。白瑜昕拿了根筷子伸进去试了试,点点头。
她用漏勺托着一个生胚,小心地放进油锅里。
刺啦一声。
那白色的面团在滚油里,一层一层的花瓣,慢慢地绽放开来。
不过片刻,一朵洁白立体的荷花,就漂浮在了油面上。
整个后厨,瞬间安静得只剩下油锅里轻微的炸裂声。
那股子香甜酥脆的味道,霸道地钻进了每个人的鼻子里。
王经理不知什么时候走了过来,他盯着锅里那朵盛开的荷花,眼睛都直了。
白瑜瑜昕把炸好的荷花酥一个个捞出来,沥干油,摆在白瓷盘里。
层层叠叠的花瓣,薄如蝉翼,中间点缀着一点嫣红的豆沙,好看得让人不忍心下口。
王经理,您尝尝。白瑜昕把盘子往前一推。
王经理拿起一个,还有些烫手。
他吹了吹,放进嘴里。
咔嚓。
酥得掉渣。入口即化,甜而不腻,满口都是猪油和豆沙混合的香气。
好！好手艺！王经理一拍大腿,也顾不上什么领导架子了,三两口就把一个荷花酥吃了个干净。
他抹了把嘴,指着那群看傻了的厨子,嗓门提了起来。
都杵在这儿干什么！没活干了给白同志把西南角那块地方腾出来,以后那就是她的地盘！从今天起,她就是咱们饭店的白案师傅！
......
码头上,日头毒辣,空气里都是鱼腥味和汗臭味。
姜振东赤着膀子,古铜色的皮肤上挂着汗珠,正把一袋沉甸甸的水泥扛上跳板。
不远处的二层小楼办公室里,一个穿着碎花连衣裙的姑娘,正托着下巴,透过玻璃窗看着他。
姑娘叫邹悦,是码头老板邹成的独生女。
姐,又看那个闷葫芦呢一个叫二狗的年轻工人凑到窗边,嬉皮笑脸地开口。
邹悦脸一红,嗔了他一句：胡说什么！我是在监督你们干活！
是是是,监督,就监督他一个。二狗挤眉弄眼地跑了。
邹悦的视线又落回了那个沉默干活的男人身上。
他跟码头上其他工人不一样,不抽烟,不骂脏话,干活也从不偷懒,那张脸,比电影画报上的明星还好看。
就在这时,两个游手好闲的工人晃到了姜振东身边。
哟,这不是姜振东吗歇会儿呗,这么卖力,老板也不会多给你一分钱。
一个叫刘三的工人,故意用肩膀撞了姜振东一下。
姜振东脚步都没停,扛着水泥袋继续往前走。
刘三在工友面前丢了面子,脸上挂不住,脚下阴损地伸了出去,想使个绊子。
姜振东像是后背长了眼睛,身子一侧就躲了过去。
可他肩膀上扛着上百斤的水泥,脚下还是踉跄了一下。
为了稳住身形,他的胳膊狠狠在旁边堆着的木箱上刮了过去。
木箱上翘起的钉子,狠狠划开他的皮肉。
一道长长的口子瞬间见了红,血珠子争先恐后地往外冒。
你找事姜振东把水泥袋重重往地上一放,地面都震了一下。
他转过身,一双眼睛黑沉沉的,就那么盯着刘三。
我就是跟你开个玩笑,谁让你自己躲不开呢刘三梗着脖子,还想嘴硬。