第15章
毅哥儿,你要把自己卖了
祖父都懵了。
被问的庄毅态度很淡定,说道：要么酿酒,要么把我卖了,反正我要参加科举。
那......酿酒吧！祖父做出了选择。
家里穷,读书只能供长孙,已经很偏心了。
他怎么能再做出卖孙子的事！
其余神情惊骇的庄家人,也都松了一口气。
庄毅看向护犊子的爹娘,笑道：爹,我保证,酿酒能赚钱。
嗯。爹和娘交换了一下眼神,都带着泪。
事情发展到这一步。
已经从批判大会,转变成诉苦大会,最后成了赚钱大会。
每个人都带着心事,各自睡下。
还没睡多久,院子里传来一声嚎哭,惊醒了庄毅。
庄毅迷迷糊糊,听着哭声,好像是堂哥。
他赶紧穿上衣服,走出屋子,就看到堂哥站在院子里,嚎啕大哭。
祖父祖母和爹娘都醒了,围着庄亮问发生了什么事,怎么哭了。
然后。
在庄亮的描述下,大家知道了原委：
原来,大伯和伯母回屋后,为了大伯的破事又吵起来了。
处于父母中间的庄亮,无缘无故成了拉拢对象。
伯母问：娘对你好不好
堂哥说好。
大伯不甘示弱,也问堂哥,爹对你好不好啊
堂哥也说好。
没分出胜负,大伯和伯母又问,现在爹娘吵架了,你站在哪一边
堂哥来了个超常发挥：我、我站旁边。
然后,他就被大伯和伯母混合双打,让你站旁边,让你站旁边......
庄毅也是无语了。
大人吵架,打孩子干什么。
他像个小大人一样,过去拉着堂哥的手：走,去我屋。
搞定！
本来以为堂哥要伤心难过,庄毅已经做好陪伴的准备。
不想,堂哥真好哄,进门时还哭哭啼啼,躺床上就打呼噜。
呃......
庄毅看不用自己出面,也安心的睡觉。
第二天一大早,天还没亮,庄毅就爬起床,坐驴车去书院。
放学的时候,向山长开口借五两银子。
山长早知道他家情况,痛痛快快给了五两,并且不用庄毅还。
庄毅说什么都不行,愣是留下借条,才拿了银子走人。
然后和三叔公到集市,买了粮食,放在驴车上。
再然后,去陶瓷店,卖了酿酒需要的陶瓷,才往家里走。
庄毅没喝过酒。
但他看过别人喝酒,还闻过酒味,两个字形容,难喝。
主要原因,还是酿酒流程不对。
这个时代的酒,用的是纯发酵酿酒的法子,类似于后世的啤酒。
如果用蒸馏法煮酒,就完全不一样了,度数极高。
当然,不要低估广大劳动人民的动手能力,庄毅相信,在这个时代某个地方肯定有蒸馏酒。
只不过,这里暂时没有罢了。
回家,庄毅冲着院子喊：爹娘,我回来了。
老爹老娘出来,看到他带了粮食回来,都吃了一惊。
庄毅赶紧把钱财来源说了。
爹娘才放心,把粮食和陶瓷搬下车。
庄毅准备开始造酒。
先挑选一个房间,把它清理干净,再把陶瓷木桶之类的搬进去。
祖父祖母也跑来帮忙。
大伯没来,他把自己关在屋里读书。
伯母不好意思不来。
很快,就把简单的酿酒场地,收拾并摆放完毕。
然后是把粮食洗一遍,把里面坏的或次的,都挑出来。
放入木桶后,再根据上一世的记忆,兑了井水,再盖上桶盖,压上破棉袄,进行发酵。
真的可以吗每个人心里都在问这个问题,但不敢告诉庄毅。
庄毅当然能察觉得到,但没有说出来,只是忙完后,回到屋子,借着天色继续看书。
过了六日。
正好是正月十五。
木桶,发出淡淡的酒香。
庄毅请了假,在家开始蒸馏酒,这才是重头戏。
根据上一世的记忆,把酿酒的器具拿来,再点燃土灶。
随着火势燃起,酒香越来越浓。
不多时,整个院子里,飘出一阵阵酒香。
连把自己关在屋里读书的大伯,都被吸引出了门。
毅哥儿,这是什么酒,好香啊。
岂止是香,还爽口咧。
庄毅没理会他,只用勺子舀了一勺酒递到老爹面前,您尝尝。
老爹接过,仰头一口气喝光,面色一下子红了,舒服得笑起来。
儿啊,这酒够劲儿！
听到这话,祖父也忍不住了,拿过勺子,舀起一勺,一口气喝干净,眼睛都亮了起来。
庄毅不能喝酒,只能问他们：味道怎么样
好酒,二孙啊,这真是好酒。祖父笑了起来。
我、我也想尝一尝。大伯忍不住了,苦苦哀求。
祖父白了他一眼,还是把勺子递给他。
大伯小心翼翼的舀了一勺,好奇的品了一口,睁大了眼睛,然后毫不犹豫的喝光。
看他们这表现,庄毅长舒一口气,不管怎么讲,造酒第一步,成功了。
今天是正月十五,庙会肯定更热闹。庄毅笑道,用坛子装酒,到庙会卖。
大人们也信心十足。
于是,把酒都装进坛子里,再放在独木车上,吱吱呀呀的推向庙会。
庄毅作为出主意的人,自然跟了去。
到了之后,看到庙会果然热闹。
就是没有好位置。
庄毅想了想,便道：酒香飘远要靠顺风,祖父、爹,咱们去上风口把酒坛子打开一坛,让风把酒香吹远。
祖父和爹都夸庄毅聪明,又把独轮车推到上风口,却只能在一片远离庙会的地方停下来。
没办法,太热闹了。
好地方都被占光。
庄毅无所谓,把酒坛打开,酒香借着风,吹到很远。
什么玩意儿这么香！
好像是酒香。
酒香从哪里来。
是,那边！
逛庙会的百姓们,顷刻间,把庄毅他们的摊子,围得水泄不通。
多少一坛
五两！庄毅替大人回答。
五两,只是起步价,等名头打响,只会更高。
爹被儿子的狮子大开口吓坏,但嘴上还是附和：对,五两。
太贵了,百年字号的酒,也才三钱。
可以品尝。庄毅递过去葫芦瓢,瓢里有一口酒。
有个衣着不差的中年男子,接过葫芦瓢喝了,无论是口味,还是烧喉咙的爽感,都比百年字号强好多倍。
好酒,没说的,你卖的酒我都要了。中年男子让仆人捧来银箱。