第68章
宋温暖发现贴了两天狗皮膏药之后,手也算是彻底的好了。
晚上她打算露一手,因为已经好久都没有做饭了。
段长君做的饭确实......不那么好吃。
就连段家两兄弟,最近一段时间嘴巴也被养刁了,虽然不说,但是很明显是嫌弃自己老爹做的饭不好吃。
但因为宋温暖的手受伤了,也不好意思找她去做饭。
所以段家的两兄弟都是旁敲侧击的问,这个东西该怎么做,那个东西该怎么做。
宋温暖也不是傻子,自然看得出来这两个小家伙是怎么想的。
大概是想学会之后自己做。
不过厨艺这个东西,也是看天赋的。
还真的不是学了一招半式就可以做出一桌很好吃的饭菜的。
包括火候的掌握,什么时候放油,放盐都是有说法的。
宋温暖看了看两个小鬼头：你们俩是不是想吃我做的饭了
段天星有点不好意思的伸了伸舌头：想吃是想吃,但是阿姨你的手还没好呢,所以还是你教我们俩做饭吧。
宋温暖无奈：今天晚上我下厨,我的手已经好的差不多了,这段时间都是你们俩照顾我,现在换我投桃报李了。
段天月眼睛一亮：阿姨,你想做什么给我吃
宋温暖想了想,家里好像也没有什么东西了,倒是有一冰箱的肉,只是光吃肉好像也挺单一的。
再说了,这些肉可是要留着过冬的,今天吃一点,明天吃一点,这样每天都能够吃到肉。
如果说吃炖肉,倒是过瘾,就是吃光之后怎么办呢
宋温暖看了看厨房里还有什么东西,当她看到罐子里还有一些面的时候,瞬间有了主意。
你们吃过烩面片吗
两兄弟点点头,段天星说道：烩面片儿过年的时候吃过,但是感觉不如饺子好吃。
段天月纠正：温暖阿姨做的烩面片肯定比别人做的好吃。
宋温暖干脆开始干,烧水和面。
段长君听到厨房里面有动静,见到宋温暖在做饭皱了皱眉头：你的手好了吗就和面,要不我来吧。
宋温暖笑道：我又不是什么十指不沾阳春水的千金小姐,其实我的手早就好了,今天我突然想吃面了,所以打算做个烩面片儿给大家吃,段大哥,和面是有技巧的,所以还是我自己来吧。
段长君见到她执意如此,也就没有再坚持了。
那你需要我干什么,你就吩咐我。
宋温暖指了指菜篮子里的两个番茄：你把这个洗一下,然后放在滚烫的开水里面打个滚儿再捞出来。
段长君虽然不知道这么做到底是为了什么,但也还是听话的照做了。
这两个番茄还是前几天村长来的时候带过来的,说是大雪封山,家家家户户都有补给。
要不然这个冬天真的很难度过了。
段长君按照宋温暖的吩咐,干了之后,只见宋温暖拿出小刀在番茄上划了一个十字。
然后番茄皮就轻轻松松的被她给剥开了。
段长君这才知道原来烫一下是为了扒皮。
不得不说还挺有方法的。
宋温暖将番茄切成了小丁,这刀工真的是一等的好。
段长君看着看着,眼睛都直了。