第91章
今天赚了那么多积分啊！以后不愁没饭吃了,说不定还能攒点钱,换更大的房子住！
方新之化兴奋为动力,将葫芦都洗干净,在顶部切开一个合适大小的开口,拿出铁丝,把铁丝拧成一个小勺子的形状,把里面的籽瓤掏干净。
将小一点的葫芦放进锅里面浸泡并煮沸,这一步可以消除葫芦的苦味,软化残留物。
至于大一点的葫芦,家里没有那么大的容具煮熟,方新之想了想,不知道代理人施小姐那里有没有大锅可以煮葫芦的,明天问问。
今天就先制作小一点的葫芦,然后先休息吧,这一天太累了。
第二天,天光微微亮的时候,方新之就醒了,起来又煮了几个葫芦,他今天没打算出门,眼下制作葫芦才是正经事。
煮完了一锅葫芦之后,方新之这才出门去找施悦,而此时的施悦正坐在餐厅中,一边喝着小米粥,一边听方新之说。
你说你要借大锅来煮葫芦
是的,施小姐,不知道农家乐内有没有大锅呢
施悦想了想昨天她看到的葫芦尺寸,那么大的葫芦,她这里可没有那么大的锅可以借给他啊！
只有澡堂里面有一个大锅可以煮水,而且容量还大,可以装下那几个大葫芦。
澡堂里面有个大锅,我等会儿带你去看看吧,现在早上没人用澡堂,所以锅也没被用,你先去把你的大葫芦搬到澡堂里面吧。
方新之一听可以用大锅煮葫芦,非常开心,为了避免后面的反复工作,方新之把屋里所有还没煮过的葫芦全带过来了,自己还有去摘了两个大葫芦回来。
借澡堂的锅,可不是次次都能借的,这一次借了,那就要把自己的葫芦都煮好。
等施悦吃完早餐到二楼澡堂的时候,澡堂里面都挤满了大大小小的葫芦,都快成葫芦世界了。
方新之,你那么多葫芦,看来昨天赚的不少啊！施悦调侃他。
方新之嘿嘿一笑,哪里哪里,都是因为有代理人在,所以才有我施展拳脚的机会,我还要多谢施小姐。
施悦帮他开了火,又教他怎么关火之后,就离开了,她今天还要跟着哈里斯继续锻炼呢！
方新之煮完之后,将葫芦一个一个的捞出来,拿回家里,放在阳台上面让葫芦自己冷却下来。
在等待葫芦温度降下来的时候,方新之煮了一大锅粘稠的糯米汤,把糯米汤灌入昨天已经煮熟的葫芦里面,灌满,然后静置一周。
等今天煮熟的葫芦冷却下来之后,也重复了这操作,由于大葫芦实在太大了,糯米汤就没有煮的那么粘稠,毕竟现在粮食还是很珍贵的,方新之有些舍不得。虽然舍不得,但是他也没有偷工减料多少。用量是符合标准的。