林上进费劲巴拉搬着猪头走进去。
刘翠花从厨房探头:“乖乖,哪里整那么大的猪头?”
正在洗漱的白莲也凑了过来。
铁锤绘声绘色把买肉的过程说出来,得到两个大拇指。
“果然嘴甜的人到哪都吃香。”
“娘说的对。”
铁锤有一点小骄傲:“那必须滴!”
林上进把糯米、香菇和虾米泡上,蹲在水井边收拾猪头。
刘翠花过来帮忙,铁锤在一边指指点点。
白莲吃过早饭,把自行车冲洗一下,骑车出门上班。
“娘,晚上早点回来吃粽子!”
“好~”
看着白莲背影消失,铁锤走回院子继续指指点点。
好不容易把猪头收拾完,林上进又费力把它的肉分下来。
林希和林恬打猪草回来,和铁锤一起端着饭碗蹲在旁边看。
林恬瞅着那猪眼睛觉得有些吓人,默默换了一个角度继续看。
林上进好不容易忙活完,回头对上三双大眼睛。
三个崽同时露出笑容:“嘿嘿~”
林上进抬手臂擦汗:“一会你们都来帮忙。”
“好!”
吃过早饭,林上进带着几个娃弄咸蛋黄。
弄好后把所有调料整齐放好,拿出刘翠花早就准备好的粽叶。
两个大人三个小孩围在饭桌边,准备干活。
刘翠花包的红枣馅的,放一把米,塞一颗红枣,再放一把米包起来绑好就算完事。
林上进在泡好的白糯米里,加一点葱水、酱油、盐巴抓几下,肉也是腌制过的。
抓起一小把米放底下,再放咸蛋黄、肉、香菇、虾米,最后再放一小撮米封顶,包结实绑好,一个肉粽就出来了。
三个孩子都表示自己学会了,拿起粽叶尝试。
真正学会的只有林希,她包得有模有样。
铁锤和林恬就纯闹着玩,她们的手小根本包不结实。
肉粽包了十个,红枣的包了十个,纯白米的包十个。
担心串味,粽子分开煮。
煮粽子没有技术难度,没事干,林希姐妹回家看书。
铁锤时不时就要跑去厨房看一眼,林上进简直没眼看。
“你乖乖回房写作业,这玩意起码得煮四五个小时。”
“好嘛~”
铁锤一步三回头走回房间,乖乖拿出作业开始写。
“咪兔,你别想偷懒。”
咪兔无语:「本统写得比你还快!」
铁锤瞅了一眼,确实写得比自己快,她不说话了。
「小宿主,一会我也要吃粽子。」
“你要吃甜的还是咸的?”
小孩子才做选择:「都吃!」
“贪心了哦~看在你最近听话的份上满足你吧。”
供销社的所有东西都是咪兔在打理,今天的鱼塘已经长出荷叶了。
估计再过不久就能看荷花,摘莲蓬,吃莲藕啦。
作业写好,一股霸道的香味飘过来,铁锤吸了吸鼻子,立马跑出去。
“爹,啥玩意那么香?”
林上进神秘一笑:“卤猪头肉。”
这玩意是真的很香,感觉等可以摆摊可以卖这个。
成本不高,指定会有人买。
就是吧,收拾猪头有点费事…
铁锤盯着锅里猛咽口水:“爹你咋那么厉害?啥都会!”