“应该好吃吧。”
林上进也没做过。
他以前看过别人用椰子做月饼馅,原理应该差不多吧?
虽然步骤也忘得差不多了,但总得试试。
“来,把梨搓干净吧。”
“好。”
铁锤蹲在水盆旁,认真地搓着。
林上进蹲在一边,用菜刀削洗好的梨皮。
卖力干完活的铁锤,看到这一幕,不敢相信自己的眼睛。
“都要削皮,为啥还要叫我搓??”
林上进有些心虚,总不能说故意给她找事做吧......那小崽子指定炸毛。
“你搓过的梨特别甜。”林上进说这句话时格外认真。
“真的?”
“当然!”
铁锤犹豫了一会儿,信了。
“我尝尝!”
就着林上进的手咬了一口,梨汁在嘴里爆开。
“甜!”
林上进努力憋着笑:“老爹啥时候糊弄过你?”
白莲悄悄探头,林上进看见了。
“白莲同志,请你摆正学习的态度!”
铁锤跟着点头:“就是就是!”
白莲默默把头缩了回去。
熬吧,中秋过完男人不在家,就没人管她了。
林上进把砧板拿出来,洗了一遍后,把梨去核,然后切成小块。
全部切好后,便开始“砰砰砰”地剁梨泥。
刘翠花洗完澡出来瞅了一眼,任由父女俩折腾去了。
一直剁到腰酸背痛,林上进才总算把几个大梨剁完。
他站起来做了个拉伸,端着梨泥走进厨房。
铁锤偷吃了不少,和西统你一口我一口。
看林上进走进厨房,她连忙跟上去。
“爹,我来帮你烧火。”
「小宿主,我也来帮忙,月饼记得分我一块大的!」
系统屁颠屁颠地跟在铁锤后面,碎碎念着。
林上进生起火后,把位置让给铁锤。
“不要加柴了,火快灭了叫我,晓得不?”
铁锤乖乖点头:“晓得啦。”
林上进拿来小麦粉,调了一小碗面糊,接着用热水洗干净锅。
在锅里刷上一层从大哥家薅来的花生油,把梨泥都倒了进去,加了一点白糖。
然后拿起锅铲不停地搅拌着。
看差不多了,又把调好的面糊倒进去继续搅拌。
“爹,火要没啦。”
“你去搬张小凳子进来。”
“好。”
铁锤搬着凳子进来后,林上进把锅铲往她怀里一塞。
“站在凳子上,跟你平时和泥巴一样,不停地搅拌,晓得不?”
铁锤眼睛亮了亮:“放心交给我吧。”
这个一听就比烧火好玩!
她站了上去,用力搅和着。
林上进坐在灶口前,抹了把汗。
这玩意累人得很。
他随手添了根柴,想让铁锤下来,可她还不肯。
林上进索性由着她玩了:“注意力道,对对,铁锤真棒。”
听到夸奖,铁锤吭哧吭哧干得更起劲了。
几斤大梨,最后只得到小半碗的馅料。
林上进舀了一小勺,吹凉后递到铁锤面前。
“尝尝?”
铁锤张开小嘴抿了一口,然后眯起眼睛。
“好吃!”
林上进心里成就感满满,没想到自己还挺有厨艺天分的嘛。