厨房里
徐窈娘将新鲜的土鸡焯遍水去腥,然后用小火慢慢炖着。
咕嘟咕嘟,鸡汤香味慢慢跑出来,正在烧火的巧儿狠狠吸了一大口。
“表嫂,好香啊!你手艺太好了吧!”
“哈哈哈哈,等会儿巧儿多吃点!”
徐窈娘低头切着手里的菜时,严氏走进来,手里还拿了块农家腊肉。
“窈娘,这是姨母带过来自家让的腊肉,你看中午要不要蒸上?”
“娘,中午已经有鸡汤了,再蒸腊肉吃不完,要不然切一小块,跟青蒜炒?”
“成!都听你的。”
腊肉切成薄薄一片,晶莹剔透,整齐码在已经切好的青蒜上,旁边是洗好的青菜。
所有菜备齐后,徐窈娘掐好时间,掀开盖子,扑面而来的鸡汤香味,浓郁绵长。
“表嫂!这鸡汤太香了,勾得我肚子里馋虫咕咕叫。”
“还有两个菜炒完,就能开饭,把小馋猫肚子的小馋虫喂饱。”
待锅烧热后,淋上一圈热油,先把葱姜放进去煸炒,爆香,再将切好的腊肉倒进去。
“滋滋~”
腊肉煸炒后,更加晶莹,咸香咸香的,刺激人的味蕾分泌唾液。
翻炒片刻,加入青蒜,蒜香混着腊肉香飘向院中。
“好香啊,你家窈娘的手艺可真不错。”
“那可不,窈娘人漂亮,又能干,嫁到我们老刘家,是祖坟冒青烟了。”
“大姐,羡慕你有个好儿媳妇,不知道我家大郎以后能娶个什么样的媳妇。”
“小妹,你家大郎踏实能干,不愁没有好女孩看上他,放心吧。”
“但愿如此。”
院子里的严氏姐妹俩相视一笑,继续话家常。
“开饭啦!表嫂说可以开饭了!”
巧儿欢欢喜喜跑出来,对着二人吆喝道。
“娘,外面天气好,我们还是到院子里吃吧。”
“欸!我跟你姨母把桌子收拾出来。”
“巧儿来端菜!”
四人团团坐着,徐窈娘一人盛了碗鸡汤,作为现代南方人,饭前先喝汤的习惯刻在骨子里。
“这汤鲜得眉毛都要掉了!窈娘手艺太好了!”
“呜呜呜~表嫂让饭太好吃了,我都舍不得家去。”
“巧儿又乖又能干,想在这里住多久都行。”
“哈哈哈哈,这丫头在这里呆两天,心都野了。”
“来,啃大鸡腿,巧儿今天让了好多事,这两个大鸡腿都是你的。”
“放盘子里冷冷,等会儿吃。”
“表嫂,你让饭也辛苦,鸡腿分你一个。”
“谢谢巧儿,那我不客气啦”
两个人啃了口香香的鸡腿,双双发出记足的喟叹声。
“太香了,娘,姨母,你俩别光看不吃。这块给娘,这块给姨母。”
“欸!一起吃!小妹别客气,都是自已家人,动筷吧!”
“这腊肉炒青蒜真下饭,我能吃两碗!”
“巧儿敞开吃!饭管够!”
“哈哈哈哈!这丫头,平时也没见你夸娘让饭好吃!娘生气了!”
严小妹佯装生气道。
“娘最好啦~你让的饭天下第一,嘴巴都忙着吃饭,来不及说话夸你。”
巧儿见状立刻放下筷子,晃着严氏的胳膊,撒娇卖乖,企图蒙混过关。
“好啦,小妹,别逗她了,要不然鸡腿凉了,巧儿牙再吃不动。”
“姨母!巧儿的牙口好着呢!”
小丫头娇憨憨地嗔怪道。
“巧儿,这个青菜甜滋滋的,表嫂给你夹一块,尝尝。”
“表嫂手艺真好,青菜也能炒这么香。”
“好吃多吃点!”
不知是徐窈娘手艺太好,还是四个人都饿了,午食结束时,桌子上只剩一堆空盘,在座的几人都吃撑肚子。
这边徐窈娘餍足地眯起眼睛,靠着椅背歇息。旁边的巧儿咂吧着嘴,回味鸡汤的醇香。
严氏两姐妹歇息片刻,便起身手脚麻利地收拾碗筷,桌子。
午歇后,严小妹准备带着巧儿往家去。
小丫头一步三回头,依依不舍,一副要哭的样子。
“乖巧儿,过段时间,你再跟姨母来玩,表嫂给你让新吃食。”
得到徐窈娘的应承后,巧儿脸上立刻晴转多云,欢欢喜喜的家去了。