第35章
乔乔知道栓子机灵懂事,才同意乔松带他出摊。
看邓婶一脸郁闷,又不好当着昌子面安慰,就说道:婶子,听说您做面食的手艺在咱们村数一数二的。不如咱俩比一比如何
怎么比邓婶来了兴致。
我包包子肯定不如您,咱就比速度吧,成不
行啊,不过得有点彩头,干比多没意思。
婶子想要什么彩头
邓婶不好意思地说:要是我赢了,你园子里那红彤彤的果子能不能摘点给我尝尝我可馋好些天了。
当然可以。我要是赢了,您明儿帮我挑几只好的鸡崽子回来。乔乔也不客气。
一言为定。
我来当裁判!栓子自告奋勇。
俩人各拿一个蒸笼,握着面皮,等栓子一喊开始就埋头苦干,谁也不理谁。
一个接一个,一会儿工夫,两人都包满第一笼,马上开始下一笼。
又过了一会儿,乔乔刚包完最后一个,抬头一看,还是输了。邓婶早就架好包子,就等上锅蒸了。
婶子,是我输了。乔乔愿赌服输。
看我这双老手还是有两下子的,别忘了摘果子给我,还得教我怎么做。
刚才可没这么说啊,就说给果子,没说教做法,您可别耍赖。乔乔笑道。
那这样,我帮你挑鸡崽子,你教我做法,成不邓婶提议。
真有意思,婶子这么大年纪了还跟个孩子似的,难怪昌子那么天真烂漫,这都是遗传的。
那敢情好,有您帮忙挑我就放心了。那鸡崽子我看都一个样,哪分得清公母......乔乔不好意思地说。
没想到你也有不会的东西啊。放心吧,挑鸡崽子的事交给我。到时咱俩一块去,顺便教你怎么挑。
乔乔连忙答应,这可是门绝活,学到手里总没错。
两人一起把包子放锅上,昌子开始生火。蒸个把小时估计就熟了。这边准备好,乔乔和邓婶又开始弄别的菜。
商量好了,除了一锅鸡汤,每人还要做五个菜。
乔乔这边忙得做几个硬菜:大盘鸡、爆炒鳝段、红烧排骨、辣炒螃蟹,还有道下饭的豆豉蒸小鱼干。
邓婶也没闲着,弄了几个家常菜:肉末豆腐、蒸鲫鱼、醋溜白菜、鸡蛋炒黄瓜,再加上一锅黄豆焖猪蹄。
两个人忙得热火朝天,灶台上锅铲翻飞。一个多钟头过去,十来个菜总算是整完了。
这会儿都快到午饭点了。
幸亏乔松昨天就跟栓子进城采购了一大堆食材,全在井里妥善保存着,不然,今儿个哪能这么快就把这么多人的饭菜给张罗好
栓子和昌子兴冲冲地跑后院喊人吃饭。
大伙儿一听这话,立马放下手头活计往前院赶。倒不是他们偷懒,实在是那飘来的饭香味早就勾得肚子咕咕叫了。
好不容易熬到饭点,他们哪还忍得住
康叔刚下地回来,一看这满桌好菜,乐呵呵地从家里拿来他珍藏的好酒,说是得好酒配好菜。
这话惹得邓婶翻了好几个白眼。
人太多,屋里挤不下,乔乔让乔松把饭桌搬到了院子里。可就是这新买的大饭桌也装不下十八个人,康叔又和乔松跑他家把饭桌也搬来了。
这下摆了两张桌子,大伙儿总算能坐下了,开始上菜。
除了邓青山他们几个,其他人都不是第一次尝乔乔的手艺,看到这一桌子菜倒也还能稳得住。
可邓青山他们就不行了,一个个都看傻了眼。
这...这是在摆流水席吗不对,就是摆酒席也没见过这阵仗啊。满满一桌子菜,就俩素菜,要搁平常人家摆席,能有俩全肉的就算是够有面子的了!
其他人见他们这副样子也有点不好意思,心想,我们当初是不是也这么没见过世面
真是太丢人了。
乔松见大伙儿还不动筷子,笑着招呼道:别客气啊,都开吃吧!
昌子早就等不及了,一把抓起个大包子就往嘴里塞。
三两口就把一个包子消灭得干干净净,满足地咂咂嘴:嫂子,这包子绝了!馅儿香得很,皮还又酥又软,比城里那些强多了。
乔乔想逗逗昌子,笑着说:哪里是我一个人的功劳啊,面可是你娘发的,快去夸夸你娘去。
没想到昌子还真跑到邓婶跟前,抱着她一个劲儿夸。邓婶嘴上骂他没出息,脸上却乐开了花。
这时其他人也不再拘谨,纷纷开动起来。
哇,这猪脚炖得太入味了......
鳝鱼新鲜得很啊,我这辈子都没吃过这么鲜的......得,我再来一碗饭!
就是啊,这肉末豆腐也够劲儿,还带点辣,真是开胃。还有这包子,太香了,我还以为野菜都一个味儿呢......
这螃蟹够辣够香!侄媳妇,你这厨艺没谁了,难怪你家烧烤摊生意这么红火!邓青山夸个不停。
乔松站起来端起酒杯:青山叔,喜欢就多吃点。大家都别客气,以后这房子还得麻烦大家伙儿呢。
众人连忙说乔松太客气了。
宁小虎一下站了起来,笑嘻嘻地说:哎呀,乔大哥你这就见外了吧。只要嫂子以后天天给咱们做好吃的,就冲这一桌子的好酒好菜,咱们还不得卖力干活儿啊
一屋子人顿时笑作一团。