零点看书 > 都市小说 > 重生之金玉满堂 > 卖酱菜

大衍国皇宫东宫寝殿。
太子萧珩躺床上,太医正在为太子施针。
“父皇、母后,儿臣让你们担心了,儿臣无碍,请不要责罚小福子和小安子了。
”瑶皇后道:“珩儿,你今日出宫所为何事?”“儿臣今日去了万象书院。
”万象书院是近几年的书院新秀。
如果说鹤鸣书院是京都官宦子弟的首选,那么万象书院则是普通百姓的首选。
其不仅开设了文科、武科,更是涉足商科、农科、中医、手工科等科目,且学费低廉,普通百姓皆能入学,更设置了奖学金,因此深受寒门学子青睐。
“万象书院?是那个独创商科,手工科的那个?”衍帝问到。
“正是,儿臣是父皇母后独子,又是大衍国的太子,深知未来责任重大,儿臣在肖太傅的教导下自幼勤奋好学饱读诗书,近日读到治国理政篇,书说:知屋漏者在宇下,知政失者在草野1。
您也总教导儿臣要知行合一,若儿臣一心只读圣贤书,不亲民情,恐难当大任。
据儿臣所知万象书院教的都是经世致用之学,儿臣好奇已久,今日前往查看,果真如儿臣所想,儿臣请求父皇能准许我入学万象书院。
”“你可知,朕为何会让你学治国理政?就是望你有明君之才,而不是让你去学那些匠人数术。
”“父皇,万象书院也有教科考的策论夫子,儿臣也想学百家之长。
儿臣愿以两年为期,若两年后学无所成,甘愿受罚,恳请父皇成全!”皇上沉默良久,叹了口气:“罢了,既然你如此执着,朕也不拦你。
只是你若去了书院,便不能再以太子身份自居,须得以平民之身入学,我会派人暗中负责保障你的安全。
”“儿臣谢过父皇。
”萧珩大喜,忙要起身叩谢。
瑶皇后阻止道:“珩儿,乖乖躺好,身体要紧,以后出门在外需多家小心,既然你们父子二人已经决定了,那出宫后你就暂住在你外祖父家,我会知会你外祖父,要对你身份保密。
”“谢母后,不过,儿臣既然要以平民之身入学,儿臣想独居,有夜影他们保护,定不会有事,请母后放心。
”“罢了就依你吧,你记得要时常回来看望我跟你父皇。
”“儿臣定当时时回宫看望父皇母后!”衍帝牵着瑶皇后的手走出太子寝宫,嘴角露出微笑道:“瑶儿,看来用不了几年,朕就可以放心地把皇位交给珩儿了,到时候就可以带你云游四方了。
”皇后听罢,眸光向往非常。
沈素华回到小院,递给姜婆婆一瓶枇杷膏道:“婆婆,昨夜听你半夜咳嗽,许是着凉了,今日特意去保安堂给你买的枇杷膏,对伤风咳嗽特别有效。
”“是的婆婆,这枇杷膏可好喝啦,我每逢咳嗽一喝就能好。
”小满啃着糖葫芦道。
姜婆婆感动的接过枇杷膏,忙忙道谢。
沈素华摆手道:“一家人不必如此客气!”吃过午饭,沈素华在院子里支起桌子,拿出打包好的五种酱菜,仔细研究品尝。
这京都的酱菜口味偏咸偏重,虽然酱菜的品种多,但是味道大抵相当,这其中最受人们喜欢的是酱黄瓜,其次是酱萝卜。
沈素华按照她的经验进行了改良,拟定了五个菜品分别是酱黄瓜、酱萝卜、酱八宝菜、酸辣萝卜皮、辣白菜。
其中酸辣萝卜皮、辣白菜是市面上没有的。
酸辣萝卜皮是沈素华独创的。
一次夏洪才夏日暑热,胃口不佳,她看到厨房的萝卜,因着萝卜皮有清热解毒之功效,以萝卜皮为主料,加入白糖、盐、醋、小米辣等调料,做出来的萝卜皮酸辣脆爽,开胃生津,连一向嘴叼的夏洪才都赞不绝口。
而辣白菜是跟夏府的厨子学的,沈素华对其进行改良,改良后的辣白菜,酸辣适中,脆嫩多汁,带有浓郁的发酵香味和咸鲜味,口感丰富,令人回味无穷。
确定好要做的菜品,沈素华开始洗菜切菜配料,着手做起了酱菜。
姜婆婆也帮忙打起了下手,她把新买的酱菜缸洗净用高度白酒消毒晾干……花了一下午的时间,共制作了满满五罐子的酱菜。
晚上姜婆婆吃着新做出的酱菜,赞不绝口。
第二天一早,沈素华推着小推车,带着五坛酱菜就前往集市的摆摊区。
她还特意起了个早,没想到来的时候摊位大部分都被占完了,她只能摆在末端快到街尾临河的位置。
她并不气馁,因为她不怕酱菜卖不完,这种酱菜常温可以放数月,尤其是辣白菜越放会越好吃。
今天是第一天摆摊,所有菜品八折售卖并且可以免费试吃,快到中午人也不多了,沈素华准备收摊。
一上午差不多卖出去了一半,除去成本一共挣了100文钱。
沈素华非常满意,毕竟这才第一天,她对自己的酱菜很有信心。
她去肉铺刚好用100文钱买了2斤猪肉,高高兴兴的回家做午饭。
回家姜婆婆也带来一个好消息,上午姜婆婆找到太傅家的赵管家给肖二爷递个话,说自家娘家孙女儿想入鹤鸣学院,能不能推荐入学,没想到二爷二话没说就写了个推荐函。
“赵管家说拿着二爷的推荐函找到书院的冯学正办理入学即可,明日即可前去。
不过据说鹤鸣书院的学费可不便宜,光一年就要50两呢!”“学费贵我是知道的。
我宁愿自己辛苦点,也要让让小满念最好的学。
小满虽是女儿家,但大衍国也有女子做将,女子为官的先例。
我这辈子最大心愿就是让女儿读好书,有更多选择,不像我没读什么书,只能洗手作羹汤。
不过现在好啦,我也能靠自己赚钱了,你看我今天第一天就赚了100文,以后我会加倍努力,我有信心供她读最好的书院。
”姜婆婆看着沈素华瘦削的双眸,眼神却无比坚定,果然应了那句:父母之爱子,则为计之深远。
心下暗暗佩服起来。
“娘我会好好读书的,将来赚大钱买大宅子孝敬娘亲,还有婆婆!”“好!好!好!”沈素华和姜婆婆欣慰地笑着回应道。
三人高高兴兴的吃了个午饭。
下午沈素华带着夏小满去布行买了新布打算晚上做个书包。
又去文宝阁花1两银子买了墨和砚作为初次见面时赠予夫子的认师礼。
后又买了几个酱菜缸子,准备一次性多做点酱菜。
还买了5条鱼,5斤牛肉,打算制作市面上没有的新品:鱼块酱,牛肉酱。
京都降水少,渔业不发达,鱼大都是南方船运运来的,因此鱼肉比猪肉贵1倍,5斤鱼花了500文钱。
大衍国规定,耕牛除了病死老死外,不得随意宰杀。
市面上的牛肉都是远疆牧民专门养殖的肉牛,价格就更贵了,是猪肉的4倍,沈苏华买了5斤牛肉就花了1两银子。
回到家中,跟姜婆婆一起做完普通酱菜后。
沈素华就着手炒制牛肉酱,鱼块酱。
与普通酱菜制作不同。
牛肉酱要先将牛肉切丁,起锅烧油,倒入牛肉丁炸到微黄,先后加入豆豉酱、辣椒末、花椒粉、花生碎等调味料小火慢炒,炒制后的牛肉酱飘香四溢,麻辣鲜香。
鱼块姜也如法炮制,同样香气十足。
晚上夏小满就着新做的牛肉酱和鱼块酱足足吃了三碗饭,肚子吃的鼓鼓的,直夸从来没有吃过这么好吃的牛肉酱。
晚上沈素华又连夜缝制布包,油灯下沈素华眉眼温柔,看着手中做好的书包,抬头看着熟睡的女儿,笑容直达眼底,她现在虽每日忙忙碌碌,但是心底是从没有过的踏实,对未来也充满希望。
翌日一早,沈素华给夏小满穿了从夏府带出来的云锦衣裳,背着连夜新做的书包来到鹤鸣书院。
刚到门口,夏府的马车走下来两人,来人正是夏家的大少爷夏承亨和大小姐夏如萱,四人对望,夏小满高兴的喊到:“大哥,大姐。
”夏承亨气急走过来忙道:“谁是你大哥了,从前不是以后更不是,以后不准你叫我大哥。
我跟你毫无关系,以后再听到你叫我,小心我打烂你的嘴,哼!”说完转身头也不回的走了。
“娘,你来这干嘛?爹说了,以后我们不能见面。
我知道你不放心我,但你也不能堵到这里来啊,要是被爹知道,还以为我与你们常常私下来往。
”“萱儿,娘今天不是来找你的,今天是带小满来办理入学。
”“入学?她?你以为这是万象书院谁都可以进的吗?你知道这里学费多贵吗,你们还是赶紧走吧!”“我们有推荐……”“哟,如萱妹妹,这不是你那小偷妹妹嘛,她不是被夏大人赶出夏府了吗?你还和她们有联系呢?啧、啧,这就是你那被休的娘了吧,果然上不了台面。
”严若楠鄙夷的扫视了沈素华一眼。
严若楠是夏如萱的同窗,也是夏洪才的上封、从三品吏部侍郎严旭之女。
依着这层关系,严若楠没少使唤夏如萱,夏如萱也只能忍气吞声,百般讨好。
“我不是小偷,那个香囊是我在水池边捡的,我也还给你了,我才不是小偷,你少冤枉我。
”夏小满反驳道。
“若楠姐姐,我这小妹妹自小就没教养,您别跟她一般见识,我这就让她们赶紧走。
”“你们赶紧走吧,以后别来这里了,别让我同窗们知道我们的关系,否则我没脸在书院待下去了。
”夏如萱对着沈苏华母女催促道。
“哼,夏如萱,你以后别跟着我了,真是晦气!”严若楠对着夏如萱说完转身就走。
“唉!若楠姐姐等等我,我和她们没有任何关系,你听我跟你解释……”夏如萱忙向严若楠追去。
“娘亲,小满没有偷东西。
”“乖宝,娘亲信你。
你记住,以后看见你大哥大姐不要跟她们打招呼了,就当不认识他们,好不好?”“好,小满都懂,因为爹爹不要我们了,而他们跟着爹爹,那以后我们和她们就不是一家人,也就不能叫大哥大姐了。
”“嗯,好乖宝,让你受委屈了。
”“娘,我不委屈,只要能跟娘在一起一点都不委屈。