第86章
真是的,怎么也比他强。店长快准备考题吧！
众人议论纷纷,互相鼓着劲。
郑店长也不用说别的了,冲服务生摆手示意,把咖啡罐挨个端給每一个顾客辨别。
谁料想,随着服务生給顾客挨个看咖啡,大厅里哗声渐退,最后连窃窃私语都没了。
店长一看顾客除了摇头就是彼此大眼瞪小眼,他心说你们这咖啡真是喝完就成尿了。一点不刺激大脑的聪明细胞。
这时,服务生已经转回到林萧面前。
林萧瞅着端到自己面前一罐咖啡豆,他用汤勺将咖啡豆送到鼻子前闻闻,又仔细看看说:阿拉比卡豆......
哦
咖啡厅里的客人都把眼光投向郑店长。
郑店长说:把罐子拿起来。
服务生抬起咖啡罐,郑店长从下面拿出一张标签看一眼,稍愣了一下,然后把标签展示给大厅的顾客。
阿拉比咖啡豆。
下面一阵唏嘘声。
喲,他还真说出来名了。
他真是内行不可思议！
瞎蒙的吧道听途说个咖啡名正好蒙上了。
顾客有啥心思都有。
苏茜尖叫着:光说名不行,你这豆产地呢。
对,还有咖啡是特点呢都得说清。
有的顾客被提醒了
林萧看了苏茜一眼说:阿拉比卡豆多生产于海拔较高的高原。
接着他把目光转向提问题的另外顾客。
它是天然的低因咖啡豆,这种咖啡豆香味特佳,味道均衡,而且由此咖啡豆提取出的咖啡粉中咖啡因含量较低,因此这种咖啡豆的风味比其它咖啡要精致得多。
林萧说着用勺取出咖啡豆,用鼻子闻了闻。
用它泡制一杯咖啡定会沁人心脾。
年轻苏茜看着郑店长,毕竟这位是内行。想让他反驳林萧。
可郑店长此时明白,这是考专业。自己要是硬把对的说是错,将来咖啡厅这饭碗就保不住了。面无表情地指着下一罐咖啡豆。
林萧照例盛一勺咖啡豆闻闻看看。
罗巴斯塔豆,200至600的低地种植。它的种植难度较低,是速溶咖啡的生产原料,这种咖啡豆香气较差、苦味强、酸度不足,而且咖啡因含量是阿拉比加豆的一倍。
顾客有的端起自己的咖啡杯酌一口细品着。
还真是这个味。心中想这不等于说自己品味低或花不起钱买好咖啡嘛！
他们的脸上表情显的复杂了。
哦照你说,这就是劣等咖啡了我们店里就这档次吗
面对郑店长的责问,林萧笑了。
但也正是因为风味独特又浓郁,所以它的口感也会被一部分人喜欢。有它才说明你这店为顾客想的周全,大家风范。
谁都喜欢听好听话,郑店长被夸脸色缓和了。
喝此咖啡的顾客也觉得有面子了。
那苏茜不不依不饶。
说的跟真事一样,哗众取宠！还有一罐呢,还不赶紧给他看,服务生呆瓜呀！
林萧看出苏茜已经沉不住气了。
服务生对苏茜的话自然心生不满,提醒林萧。
先生,这罐咖啡你看仔细了再说。
林萧把咖啡豆仔细看过闻过。